Ετικέτα: Ripple Foods

Plant-based προϊόντα – Το trend που ήρθε για να μείνει

Τα τελευταία χρόνια, έχει παρατηρηθεί ότι ένα σημαντικό ποσοστό των καταναλωτών παγκοσμίως επιλέγουν φυτικά, τα λεγόμενα plant-based, αντί για ζωικής προελεύσεως  προϊόντα.

Η τεράστια αλλαγή στην βιομηχανία τροφίμων και η στροφή σε φυτικό γάλα και κρέας

Η βιομηχανία τροφίμων αναμένει ένα μεγάλο disrupt και πολλές αλλαγές, με τους επενδυτές να διαβλέπουν την αλλαγή αυτή αλλά και μια ευκαιρία αξίας πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων, παρόλο που οι περισσότεροι ασχολούνται κυρίως  με τεχνολογία και υπολογιστές.