Το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε είχα την ευκαιρία να πάω στην HORECA και να χαζέψω εκθέματα και εκθέτες αλλά και να μιλήσω με αρκετούς από αυτούς για τις προοπτικές του κλάδου της εστίασης και της φιλοξενίας.