emea business monitor
Άρθρα με την ετικέτα Beyond Meat

Beyond Meat

Η τεράστια αλλαγή στην βιομηχανία τροφίμων και η στροφή σε φυτικό γάλα και κρέας

Η βιομηχανία τροφίμων αναμένει ένα μεγάλο disrupt και πολλές αλλαγές, με τους επενδυτές να διαβλέπουν την αλλαγή αυτή αλλά και μια ευκαιρία αξίας πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων, παρόλο που οι περισσότεροι ασχολούνται κυρίως  με τεχνολογία…

Η μάχη του φυτικού “κρέατος” ξεκίνησε!

Δυο Startups από την απέναντι όχθη του Ατλαντικού ανταγωνίζονται για να πλασαριστούν σε μια αγορά που δείχνει να έχει μεγάλες προοπτικές: αυτή του κρέατος με φυτική προέλευση!