Η Nestle λανσάρει το πρώτο vegan KitKat
To KitKat V είναι ένα φυτικό γλύκισμα από 100% βιώσιμες καλλιέργειες κακάο, κατάλληλο για όσους ακολουθούν αυστηρά μια vegan διατροφή
Η εταιρεία ανακοίνωσε, χθες Τρίτη, την έναρξη παραγωγής του KitKat V, μιας vegan εναλλακτικής για τους φίλους του γνωστού γλυκίσματος. Το νέο προιόν της Nestle, έχει λάβει την πιστοποίηση καταλληλόλητας για όσους επιλέγουν μια vegan διατροφή, ωστόσο δεν έχει γνωστοποιηθεί επίσημα με τι ακριβώς έχει αντικατασταθεί το ζωικό γάλα στη σοκολάτα.
Η εταιρεία έχει χρησιμοποιήσει σε άλλα προϊόντα φυτικό γάλα από βρώμη, σόγια, καρύδα και αμύγδαλα, ενώ σύμφωνα με πληροφορίες του Bloomberg, το KitKat V θα εμπεριέχει υποκατάστατο γάλακτος βασισμένο στο ρύζι.
Η παραγωγή του KitKat V θα ξεκινήσει στη Μεγάλη Βρετανία, με την Nestle να στοχεύει στην παραγωγή ενός vegan προϊόντος, που θα σταθεί αντάξιο στις υψηλές προδιαγραφές που έχει θέσει η γνωστή κόκκινη μπάρα.
Αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που η Nestle δραστηριοποιείται στον τομέα των vegan προϊόντων. Στο παρελθόν η εταιρεία έχει λανσάρει με επιτυχία εναλλακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα όπως παγωτά, κρέμες και τυριά ενώ έχει ήδη κάνει τα πρώτα βήματα και στην παραγωγή φυτικών μπέργκερ.